라면스리라차소스1 [홈쿡] 나만의 라면 맛있게 먹는 법 라면은 뗄 수 없는 소울푸드다. 몸에 독소가 많은 것 같아서 야채식을 해야 하는데도 라면은 육류가 아니니까 라고 위안 삼는데, 스프는 어쩌지. 하지만 영혼에 위로를 준다는 데 영혼이 위로가 필요하다는 데, 손은 이미 신라면 봉지를 뜯고 있다. 라면 맛있게 끓이는 법은 워낙 고수들의 레시피가 많고 라면 종류도 넘 많다. 특별히, 신라면을 좋아하는 건 아니지만 집에 남아있어서 하나 끓여서 계란을 넣었다. 여기서 나만의 비법은 소스를 넣는 것이다. 바로, 스리라차 소스! 아시안 핫소스라고 할 수 있을까? 아시안식당에서 자주 보았던 이 소스가 처음엔 너무 자극적이었는데, 라면에 좀 넣어 먹으니 너무 맛있다. (벌써 많이 먹어서 통이 후줄근해졌다. 또 어디 넣으면 맛있을까? 처음에는 피자에 뿌려먹으려고 샀는데 라.. 2022. 1. 18. 이전 1 다음
