청와옥 농민백암1 농민백암순대 vs 청와옥 , 순대국 러버의 맛탐험 가끔 뜨거운 국물에 쫀득쫀득한 순대가 그리울 때가 있다. 잡내도 없고 부속 고기들의 깔끔하고 다양한 식감이 주는 순대국의 참맛을 알게된 후, 순대국이 맛있다고 하는 집 마다 찾아가기도 했다. 지금까지의 내 원픽은 농민백암순대이다. 그런데 청와옥이라는 스타가 등장했다는 소식을 듣고 어떤 맛인지 궁금해서 직접 찾아갔다. 이곳은 청와옥 을지로점! 내부가 이렇게 고풍스러울수가. 순대국의 이미지를 업그레이드 시키려는 기맥힌 마케팅 전략! 식당 이름도 ‘옥’이 들어가지 않는가, 고급진 느낌을 주려고 하는 듯 하다. 그래도 맛이 좋아야지! 순대국하고 편백나무세트를 시켜서 먹어봤다. 그릇들도 고급진 느낌! 들깨가루 팍~ 넣고 휘휘 저어 먹는다. 편백나무세트는 순대와 야채, 고기를 좀더 추가한 거라고 보면 된다. 아주 .. 2022. 4. 1. 이전 1 다음
